La industria alimentaria potencia la sostenibilidad del sector

Con motivo del 5º aniversario de la aprobación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible por la Asamblea General de las Naciones Unidas, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) ha lanzado una campaña para hacer visible el compromiso del sector con el cumplimiento de la Agenda 2030.

Hasta el 25 de septiembre, fecha en la que se conmemora la firma de los 193 países y la entrada en vigor de los 17 ODS, la Federación difundirá cada día en sus canales digitales uno de los Objetivos y la aportación que realiza la industria de alimentación de bebidas a cada uno de ellos.

"Somos uno de los pocos sectores con capacidad para impactar de manera positiva en todos los ODS, demostrado que la industria de alimentación y bebidas puede aportar soluciones para un equilibrio entre eficiencia, expectativas sociales y medioambiente", afirma el director general de Fiab, Mauricio García de Quevedo.

La entidad recuerda que este reto debe "sumar el esfuerzo de todos los agentes", públicos y privados, así como incentivar su colaboración y coordinación en materia de legislación ambiental. En este sentido, señala la importancia de contar con "políticas ambiciosas", pero a la vez abordables y realistas para las empresas, de tal manera que puedan garantizar su operatividad y competitividad.

"Sin una política de sostenibilidad asumible por el sector privado corremos el riesgo de quedarnos lejos en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible", señala García de Quevedo.