Cómo acertar a la hora de comprar el mejor jamón del mercado

A la hora de comprar determinados productos online es importante contar con un conocimiento previo, así como unos consejos, que ayuden a optar por la mejor opción y más apropiada a las necesidades y gustos de cada persona. Esto sucede especialmente con ciertos productos alimenticios como el jamón, que ante la amplia oferta del mercado, es esencial contar con unas pautas previas que ayudarán a comprar jamón online con todas las garantías.

Qué se debe tener en cuenta para comprar un jamón

Lo primero que se debe tener en cuenta a la hora de comprar un jamón online, especialmente si se es neófito en el tema, es que en el mercado hay una amplia oferta de jamones. La calidad de un jamón depende del tipo de raza de los cerdos, así como de la alimentación que han recibido y de la posterior curación de cada una de las piezas. Igualmente, es importante tener en cuenta que los jamones, tal como los conocemos, hacen referencia a las patas de atrás de los cerdos, mientras que las de delante, son consideradas “paletas”, y no jamones.

Diferentes tipos de jamones

En el mercado hay tres diferente tipos de jamones, y dentro de estos hay otras sub clasificaciones. Las tres principales son jamones de Ibérico, Blanco y Duroc. Dentro del Ibérico es posible encontrar el de Bellota 100% -el más apreciado-, el de Bellota normal, el de Cebo de Campo y el de Cebo normal. En los Blancos, hay de Gran Reserva, de Reserva normal, de Bodega y de Baja Curación. Dentro del Duroc, solo hay una clasificación, el Duroc -de procedencia estadounidense- como tal.

Elegir y optar por un buen jamón

A pesar de que los de bellota cien por cien ibérico son los más deseados, es posible adquirir jamones de muy buena calidad dentro de los de Gran Reserva. Jamones conocidos también con el sobrenombre de Serrano, que después de una curación de quince meses, ofrecen excelentes resultados de sabor y de calidad. En Enrique Tomás es posible adquirir jamones de Gran Reserva de gran calidad, que cumplen ampliamente las expectativas de los clientes que desean comprar los mejores jamones online del mercado.

Los jamones serranos -Gran Reserva- destacan por contar con un sabor más salado, además de poseer una carne más magra de un color homogéneo característico y uniforme, típicamente rosáceo. Al contrario, Los Ibéricos son de un color más rojizo, con un marcado aroma y con un sabor más fuerte e intenso con diferentes matices.

Adquirir los mejores jamones online de mano de grandes profesionales

Cuando se quiere comprar un jamón online de gran calidad es importante contar con la profesionalidad y el asesoramiento de grandes expertos que cuenten con una dilatada experiencia ofreciendo las mejores piezas de jamón del mercado. Jamones de Ibérico, Blanco y Duroc debidamente curados, de gran calidad, y al mejor precio del mercado.

Jamones ofrecidos por una empresa que cuenta con más de cien tiendas repartidas por todo el país, y que además ofrece una excelente oportunidad para aquellos clientes que además quieren comprar los mejores jamones de manera online con todas las garantías y el respaldo de grandes profesionales como Enrique Tomás.