Alertan de la venta de queso fresco de un operador sin registro

Se ha procedido a retirar todo el producto del mercado y a la notificación a través de la red de alerta alimentaria para evitar su consumo

Alertan de la venta de queso fresco de un operador sin registro / Redacción FRS
Food Retail & Service

28 de octubre 2022 - 15:55

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha relativa a la elaboración y venta de queso fresco de vaca tipo latino/costeño en establecimiento no autorizado procedente de España.

Se trata de queso fresco de vaca tipo latino/costeño que se comercializaba con las enseñas "Mi patria Queso Fresco de Vaca Latino" y Queso Fresco "La granja latina".

Así, se ha procedido a retirar todo el producto del mercado y a la notificación a través de la red de alerta alimentaria para evitar su consumo.

Según la información disponible por la Aesan, la distribución inicial de los productos ha sido en Madrid, Cataluña, Valencia, Baleares y Murcia y no se descarta que haya distribución a otras Comunidades Autónomas.

El inicio de las actuaciones se enmarca en una investigación en un establecimiento que no tiene número de registro sanitario por haber sido dado de baja anteriormente al haberse encontrado deficiencias importantes. Tras una inspección en el interior se observó que se encontraba con actividad, por lo que se ha procedido a retirar todo el producto del mercado y a la notificación a través de la red de alerta alimentaria.

Los productos implicados son quesos, cuya denominación comercial es la siguiente:

No hay comentarios

Ver los Comentarios

También te puede interesar

También te puede interesar