El Gobierno de Brasil responde a Bompard (Carrefour): "No hay criterio técnico que justifique sus afirmaciones"

El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil ha emitido un comunicado en el que responde a las declaraciones de Alexandre Bompard, consejero delegado de Grupo Carrefour, que el pasado miércoles 20 de noviembre anunció un boicot a la carne de Mercosur en solidaridad con los ganaderos franceses.

El directivo francés, en una carta dirigida a los sindicatos agropecuarios del país vecino, aseguró que no vendería carne de Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay —los cuatro miembros que conforman Mercosur— en Carrefour, dado que "no respetan las exigencias y normas" de Francia.

El Ministerio brasileño de Agricultura y Ganadería ha respondido a estas acusaciones en un comunicado en el que reitera la calidad y el compromiso de la ganadería del país carioca con la legislación y las buenas prácticas agropecuarias.

"Los más rigurosos estándares de calidad"

La carne brasileña, sostiene el comunicado, "cumple con los más rigurosos estándares", incluso para la Unión Europea, que compra y certifica la calidad y sanidad de la carne producida en Brasil desde hace más de 40 años a través de sus propias autoridades sanitarias.

"Brasil tiene una de las leyes ambientales más rigurosas del mundo" y opera con total transparencia, se lee en el mismo.

Por todo esto, el Gobierno brasileño ha lamentado las declaraciones del consejero delegado de Carrefour y considera que no hay "criterio técnico que las justifique".

"Este Ministerio no aceptará intentos vanos de empañar o socavar la reconocida calidad y seguridad de los productos brasileños y los compromisos medioambientales brasileños", sostiene el comunicado.

Brasil, que representa el 22,7% de las ventas brutas de Carrefour, es a su vez el mayor exportador de carne vacuna y avícola del mundo y mantiene acuerdos comerciales en este ámbito con 160 países.