El etiquetado de origen lácteo, un "derecho" del consumidor

Un consumidor revisa la etiqueta de una botella de leche / Archivo

Ante la publicación del informe elaborado por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) sobre el Real Decreto de etiquetado para el sector lácteo y en el que desaconseja indicar el país de origen, la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha mostrado su "sorpresa" y asegura no entender esta decisión.

La organización cree que indicar el origen geográfico de la leche y sus derivados "no se puede considerar como una medida que ponga en riesgo el libre mercado", afirma recordando su apuesta por "ofrecer información completa al consumidor y poner en valor también al productor".

"España es un país deficitario, donde se produce menos leche de la que se necesita"

En este sentido, recuerda que España es un país "deficitario, donde se produce menos leche de la que se necesita, importándose en gran cantidad, sobre todo en derivados", por lo que no tendría "ningún sentido" la explicación de Competencia.

"No entendemos por qué en algunos productos sí se puede poner y en otros no", especifica. "Es una herramienta completamente legal y los consumidores tienen derecho a decidir qué quieren comprar y si quieren apostar por la calidad y generación de empleo y desarrollo rural", añade.

FRANCIA, UN EJEMPLO

Asimismo, Unión de Uniones pone a Francia de ejemplo. En este país se ha puesto en marcha el etiquetado de origen lácteo y está "funcionando sin ningún tipo de problema, poniendo en valor también al ganadero", asegura.

"En Francia el etiquetado de origen lácteo está funcionando sin ningún tipo de problema, poniendo en valor también al ganadero"

La organización considera que hay que aprender mucho del país vecino, donde también se están poniendo en marcha mecanismos que evitan que los ganaderos vendan su leche por debajo de costes de producción, "una experiencia que debería servir al Ministerio y aplicarla, ya que a nivel de Estado la mayor parte de los ganaderos siguen vendiendo la leche sin conseguir cubrir costes", matiza.

La entidad insiste en que no se pueden poner "palos en las ruedas" y demanda "agilidad" al Mapama "que lleva más de un año estudiando el Real Decreto, mientras ya está en marcha no sólo en Francia, sino también en Italia y Portugal".