1 de cada 3 productos expuestos en la feria PLMA será ecológico

El evento se celebrará los próximos días 23 y 24 de mayo en Ámsterdam y se calcula una afluencia de más de 15.000 personas.

1 de cada 3 productos expuestos en la feria PLMA será ecológico / Redacción FRS
FOOD RETAIL & SERVICE

19 de mayo 2023 - 16:52

La edición 2023 de la feria internacional ‘El Mundo de la Marca de Distribuidor’ de la PLMA contará con más de 2.500 fabricantes expositores procedentes de 70 países. Todos ellos se darán cita los días 23 y 24 de mayo en el Centro de Exposiciones RAI de Ámsterdam, donde habrá hasta 60 pabellones nacionales y regionales.

Pero lo más destacable de esta edición es que habrá más de 1.000 expositores sostenibles y que uno de cada tres productos expuestos en los diferentes stands de la Feria PLMA será ecológico.

La mayor parte de ellos son productos alimentarios de diferentes categorías: frescos, preparados, conservas, congelados, refrigerados y bebidas; aunque también habrá productos no alimentarios, como los cosméticos. Con ellos, las empresas tratarán de captar la atención y el interés de los más de 15.000 visitantes (y potenciales compradores) procedentes de 120 países que visitarán la feria. Pero ese no será el único objetivo de los expositores ecológicos. La presencia de productos ecológicos en PLMA y su incremento exponencial respecto a ediciones pasadas va mucho más allá que la intención de las empresas de captar nuevos clientes.

“Es un reflejo de la sociedad y del compromiso empresarial para alcanzar los objetivos definidos en el Pacto Verde Europeo para crear una Europa basada en un sistema alimentario más sostenible en el que se incentiven nuevas inversiones y se genere crecimiento”, asegura José Luis Díez, director gerente de Autor Foods, una de las empresas que exhibirá sus productos ecológicos en la Feria PLMA.

Muestra de algunos productos frescos de Autor Foods

En su stand podrán verse sus legumbres ecológicas, un sector en el que fueron pioneros y en el que se han convertido en referentes en Europa al tener un bagaje de más de un siglo de experiencia y contar con una capacidad de producción que se sitúa a la cabeza de todo el continente. “Estamos avanzando hacia un sistema alimentario más sostenible y el aumento de productos ecológicos en PLMA es prueba de ello”, sostiene Díez.

En este sentido, Díez destaca la importancia de que cada vez sean más los productos ecológicos que se muestren en la Feria PLMA, pues considera que el papel de los fabricantes de productos ecológicos con marca de distribuidor es “clave” para democratizar la alimentación ecológica.

“Los productos ecológicos están en auge porque los consumidores cada vez son más conscientes y responsables en la toma de decisiones para elegir su alimentación. El precio, la calidad y el sabor importan, pero ahora se va más allá, se piensa en el impacto medioambiental de los alimentos que se consumen”, explica el director gerente de Autor Foods. Por eso, agrega, “el reto actual es democratizar su consumo y facilitar el acceso a este tipo de alimentos. Y la MDD es quien mejor puede hacerlo”.

Así lo considera porque el consumo de productos con marca de distribuidor ha crecido en los últimos años hasta llegar a representar el 50% de la cesta de la compra. “Es una oportunidad para promover el consumo de productos ecológicos. Y los fabricantes que, como Autor Foods, creemos en ello, podemos contribuir a este reto priorizando los productos ecológicos. En nuestro caso, las legumbres ecológicas”.

El director gerente de Autor Foods afirma que la Feria PLMA es un buen momento para hacerlo. “Habrá cientos de compradores ávidos de propuestas ecológicas para comercializar con sus marcas”, recuerda. “Los fabricantes ecológicos para MDD debemos estar allí, literal y metafóricamente, para acercar la alimentación ecológica a las casas de toda Europa y aumentar el número de personas que tienen acceso a los alimentos ecológicos”.

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