Casa Tarradellas presenta su nueva pizza rústica de pollo

Casa Tarradellas ha presentado su nueva pizza rústica de pollo, que cuenta con una "mimada" preparación del pollo, marinado y braseado, que "aporta un sabor intenso al paladar".

La marca indica que la pizza "combina a la perfección el pollo con los otros ingredientes": virutas de queso mozzarella, cheddar y la clásica receta de su salsa de tomate natural.

Una de las claves de la nueva pizza está en la masa. Además de estar cocida en horno de piedra, como todas las pizzas Casa Tarradellas, la masa de la rústica de pollo está elaborada con harina de grano completo, una distinción que le aporta una textura similar a la hogaza de pan.