Fruit Attraction convoca al sector de frutas y hortalizas preparadas

Fruit Attraction celebrará una jornada técnica para el sector de fruta preparada / Redacción FRS

La feria Fruit Attraction, que se celebrará en Madrid del 16 al 18 de octubre, quiere contar con el sector de frutas y hortalizas preparadas para lo que ha organizado una jornada técnica sobre “Tendencia e Innovación en la comercialización de frutas y hortalizas preparadas en Estados Unidos y Europa”.

La jornada se celebrará el 18 de octubre por la mañana y se distribuirá en dos bloques: tendencias del mercado en EE.UU., con una ponencia de Lorna Christie, especialista en marketing de este sector en EE.UU., y un segundo bloque sobre avances en seguridad alimentaria, calidad e innovación en Europa.

La apertura correrá a cargo de Juan Miguel Floristán, director general de Florette Iberica, quien repasará la evolución del sector en España.

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