La almendra española obtiene la declaración ambiental de producto de Aenor

La almendra española ha obtenido la declaración ambiental de producto, de acuerdo con la Norma Europea UNE-EN ISO 14025, con la Verificación de Aenor, durante la presentación del estudio del 'Análisis del Ciclo de Vida de Almendra en Grano' realizado por la Asociación Española de OPFH de Frutos secos y Algarrobas (Aeofruse) y la Fundación Centro Tecnológico de Miranda de Ebro (CTME).

Según recoge Europa Press, esta declaración supone una diferenciación ambiental para la almendra española que apoya su comercialización, pero también implica una mayor concienciación sobre los factores medioambientales en las explotaciones y sienta las bases para la toma de decisiones en ecodiseño.

Las declaraciones ambientales de productos (DAP) presentan una información ambiental fiable, relevante, transparente, comparable y verificada sobre el desempeño ambiental de un producto o servicio en su ciclo de vida, a través de parámetros normalizados.

Las declaraciones se basan en la Norma Internacional UNE-EN ISO 14025:2010 y en un Análisis de ciclo de vida (ACV). Además, Aenor es administrador del Programa GlobalEPD de verificación de DAP que busca favorecer la comunicación ambiental de las organizaciones aportando la confianza de la verificación de esta entidad.

En el marco de este programa, se constituyó un panel sectorial para frutos secos que publicó las Reglas de categoría de producto (RCP) que se han empleado en la DAP de almendra nacional.