Coya anuncia próxima apertura en España
Reconocida por su experiencia gastronómica de cocina peruana fusión, la enseña inaugurará en España tras el éxito en Marbella. El nuevo restaurante se instalará en el Hotel W Barcelona.
El próximo 30 de junio Coya inaugura restaurante en Barcelona, el número 11 a nivel internacional. Situado en una ubicación privilegiada, sus fantásticas vistas permitirán disfrutar de una magnífica experiencia culinaria. El restaurante permanecerá abierto para almuerzos y cenas.
Coya Barcelona es el onceavo de una familia global de restaurantes en Europa y Oriente Medio. Su intención es sumergir a los comensales en un viaje a Latinoamérica a través de su excepcional propuesta de cocina peruana, innovadoras creaciones de pisco, eventos culturales, exposiciones de arte estacionales y fiestas inolvidables al ritmo de Coya Music, que harán del verano en Barcelona una experiencia inolvidable.
El menú ofrecerá una gran variedad de platos ligeros como ceviches de marisco, tiraditos de pescado crudo, anticuchos (brochetas marinadas a la parrilla de carbón) y platos de autor como el bife Angosto Wagyu.
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