Grupo Sibuya prevé alcanzar en 2022 una facturación de más de 52 millones

El Grupo Sibuya, la cadena de restaurantes especializados en comida asiática propietaria de las marcas Sibuya Urban Sushi Bar y Kamado Asian Food, prevé la apertura este año de 15 nuevos restaurantes entre locales propios y franquiciados, según avanza Europa Press.

Esto le permitirá superar los 50 locales operativos y alcanzar una facturación por encima de los 52 millones de euros.

El grupo logró una facturación de 35,04 millones de euros en 2021, lo que supone una cifra un 82,25% superior a la lograda en 2020. En 2021 abrieron 13 nuevos locales, tanto de su marca principal, Sibuya, como de Kamado.

Sibuya ya cuenta con 29 restaurantes y Kamado con siete. En cuanto al número de empleos, Grupo Sibuya cerró 2021 con una plantilla de 528 trabajadores entre la central, los restaurantes propios y franquiciados.