Hostelco prepara su próxima edición para marzo de 2024

El salón de equipamiento para restauración y hotelería Hostelco está ya preparando su próxima edición que tendrá lugar el 12 al 15 de marzo de 2024 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

Según informa Fira de Barcelona en un comunicado, el salón sumará sinergias con Restaurama, dedicado a la restauración y alimentación fuera del hogar, y presentará las últimas novedades en innovación, tecnología, negocio y diseño.

La directora de Hostelco, Mar Santarrufina, ha destacado que "el hecho de concentrar equipamiento, maquinaria y foodservice en un solo escenario, brinda la posibilidad de multiplicar las oportunidades de negocio en un segmento de gran relevancia para la economía española".

En este sentido, la suma de Hostelco y Restaurama contó en su pasada edición con un total de 556 expositores, el 31% internacionales que ocuparon 22.360 metros cuadrados y con la participación de 49.000 visitantes profesionales.