Nuevos productos Tetra Pak para procesar alimentos preparados

Tetra Pak ha lanzado tres nuevos productos destinados al proceso de alimentos preparados, que incluye preparaciones de frutas, sopas y salsas, alimentos infantiles, productos derivados del tomate y postres.

El primero, denominado Tetra Albatch 1, es un tanque de proceso para la producción de preparados de frutas y pre-tratamiento de alimentos antes de ser transferidos a un proceso de producción continuo.

Por su parte, el tanque Ultra-limpio crea un pulmón para compensar las diferencias de capacidad entre pasteurizadores y llenadoras. Mantiene altos niveles de calidad y seguridad del producto en su interior.

Finalmente, la unidad Tetra Therm para fórmulas infantiles garantiza la seguridad alimentaria sin riesgos. Incluye un último tratamiento térmico UHT inmediatamente antes de que el producto entre en el secado por pulverización, lo que reduce el nivel de microorganismos.