José Francisco Fernández Serna se pone al frente de Blendhub en Oriente Medio

La plataforma tecnológica alimentaria Blendhub ha nombrado a José Francisco Fernández Serna nuevo director general en Oriente Medio con el objetivo de encabezar el despliegue de la compañía en la región y consolidar el crecimiento en un mercado prioritario por su ubicación estratégica, el crecimiento de la población y las nuevas oportunidades de negocio derivadas de las tendencias actuales en alimentación, informa esta firma.

Fernández Serna aporta una profunda experiencia en Oriente Medio al haber fundado anteriormente varias compañías de ingredientes alimentarios, y por su papel como asesor estratégico, miembro de las juntas directivas y experto en diferentes organizaciones públicas y privadas. Cuenta con un PgD en Alta Dirección de Empresas de la Escuela de Negocios de Harvard y es ejecutivo senior, empresario e inversionista con más de 20 años de trayectoria en la gestión de operaciones y expansión internacional en la industria de alimentos y bebidas. Del mismo modo, está involucrado en transformación digital, aceleración de empresas y capital riesgo durante los últimos 12 años en los Emiratos Árabes Unidos (EAU).

Además, es miembro y ponente del panel de expertos en innovación del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT Food), organismo integrante de la Unión Europea, que fomenta la colaboración público-privada (PPP), con competencias principales en la evaluación, valoración y financiación de proyectos estratégicos en materia de innovación alimentaria, seguridad alimentaria y sostenibilidad, conectando el mundo académico, centros de investigación, empresa e instituciones gubernamentales.

El directivo es también miembro de la Junta Directiva de la Cámara de Comercio Española en EAU, miembro de la Junta Directiva de la Asociación Española de Investigadores y Científicos en los Emiratos y representante en el Comité Directivo de In5 (Incubadora del Gobierno de Dubai), entre otros cargos, combinando conocimiento del ecosistema empresarial de la región con un "sólido historial de logros" en los países del Golfo que ayudarán a Blendhub a establecer asociaciones estratégicas para consolidar el crecimiento y continuar creando valor compartido en el Medio Oriente, precisa la plataforma.

En la actualidad José Francisco Fernández Serna trabaja ya con diferentes operadores interesados en producir en Oriente Medio en la definición de su participación en la plataforma de Blendhub en Emiratos.

LANZAMIENTOS ALIMENTARIOS

Blendhub, con sede en Murcia (España), es el resultado de cinco empresas tecnológicas fundadas por Henrik Stamm Kristensen. La empresa ha pasado de ser productor de ingredientes alimentarios de marca a convertirse en una Plataforma Tecnológica de Soluciones Alimentarias y de Alimentación como Servicio (FaaS) que ayuda a las personas, empresas y marcas desde la ideación hasta el lanzamiento de nuevos productos alimentarios, dirigiéndose a nuevos mercados y consumidores finales y aportando innovación sin necesidad de inversiones propias en infraestructura.

La compañía busca establecer en los Emiratos Árabes Unidos su sede regional para expandir su red global de centros de producción de alimentos multi-localizados.