CONTENIDOS

📖 La publicación más leída y valorada en el sector del gran consumo. Edición de lujo en papel.

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La obra editorial se estructura en torno a cinco bloques de contenido:

1. Tribunas
2. Contexto
3. Casos de innovación
4. Producto
5. Estrategia empresarial (Food Retail, Food Service y Fabricantes)

PARTICIPANTES EDICIÓN 2024. Carlos Azofra, José Miguel Herrero, José María Bonmatí, Mauricio García de Quevedo, Aurelio del Pino, Ignacio García Magarzo, José Luis Yzuel, José Antonio Latre, Maite M. Vendrell, Jorge Jordana, Eusebio Martínez de la Casa, Paco Borrás, María J. Herreros, César Valencoso, Malwine Steinbock, Beatriz Romanos, Ana Barrio, Jackie Tarran, Jerusalem Hernández, Ana Peñuela, Antonio Sánchez Boned, Laureano Turienzo, Dimas Gimeno, Diego Crespo, Rodrigo Sánchez, Pablo de la Rica, Elena Aldana, Marisa Martínez, José Miguel Flavián, Jean-Marie Benaroya, Luis Miguel Espejel, Víctor Olcina, Edurne Uranga, Luis Martínez, Javier Pérez de Leza y David Navas.

CON EL APOYO DE MAPA, San Telmo Business School, Aecoc, Fiab, Aer, Aces y Asedas

* España (salvo Canarias): 21% de IVA ya incluido
Costes de envío gratuitos (plazo medio de entrega: 3 días laborales)
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