La apuesta por el producto fresco en la distribución está derivando en nuevas tendencias. Una de ellas es que el distribuidor se cree su propia marca. Así lo hace hecho Carrefour, de momento en Francia, y lleva por nombre "Origine & Qualité".
El proyecto se puede resumir con cifras como 87 productos, 290 líneas de producto, acuerdos con 20.000 productores y casi 110.000 toneladas anuales. Los acuerdos firmados tienen una vigencia de tres años.
Son productos de proveedores locales, en una apuesta por promover a los productores de los alrededores de los centros, con unos altos estándares de calidad y frescura. Carrefour garantiza toda la trazabilidad del producto.
En el packaging, Carrefour prioriza la información sobre tres aspectos. sabor, frescura y fuertes lazos con las comunidades locales.
Fuentes de Carrefour consultadas por Granconsumo.tv han confirmado que esta marca no se comercializará en España.
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