Mercadona adapta su coinnovación: videollamada con el cliente

la compañía garantiza la continuidad de su modelo de coinnovación para desarrollar productos desde la experiencia del consumidor.

Centro de coinnovación de Mercadona en Paterna / Redacción FRS
Redacción FRS

12 de mayo 2020 - 17:52

La cadena de supermercados Mercadona ha implantado las videollamadas en las sesiones de coinnovación con el cliente, los encuentros con los que la compañía valenciana persiguen desarrollar y mejorar el surtido.

Desde que comenzó el estado de alarma por el coronavirus, informa la empresa en un comunicado, los trabajadores de los departamentos de Prescripción de la compañía realizan sesiones de coinnovación con este nuevo sistema, al tiempo que contrastan la calidad de nuevos productos y mejoras, "adaptando los medios para poder seguir manteniendo el ritmo y realizar tanto reuniones como formaciones".

De esta manera, la compañía garantiza la continuidad de su modelo de coinnovación que, según destaca Mercadona, está caracterizado "por escuchar constantemente al cliente y desarrollar, en colaboración con el proveedor totaler, productos desde la experiencia del consumidor".

Mercadona cuenta con unos 160 especialistas responsables de captar las necesidades del consumidor, ya sea a pie de tienda, en alguno de los 19 centros de coinnovación ubicados en España y en Portugal o incluso en el propio hogar del cliente a través de 'catas' del producto en cuestión. La compañía informa de que realizó en 2019 más de 12.500 sesiones y desarrolló 325 nuevos productos a través de este sistema de coinnovación para el que invirtió 0,5 millones de euros.

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