Sorli lanza Sorlipertu, la herramienta de inteligencia artificial que recomienda platos sanos y económicos

La enseña ha invertido medio millón de euros en la nueva herramienta, con la que espera ayudar a confeccionar la dieta de sus clientes y potenciar las ventas.

Josep Figueras y Anna Sorli. / Redacción FRS
FOOD RETAIL & SERVICE

21 de marzo 2024 - 12:59

Grupo Sorli ha anunciado el lanzamiento de Sorlipertu, una herramienta de inteligencia artificial en la que ha invertido medio millón de euros y con la que pretende ayudar a sus consumidores a comer sano y equilibrado.

La herramienta, desarrollada por Eurecat, se integra en el ecommerce Sorliclic y busca "transformar la manera en que los clientes planifican y compran sus comidas semanales, teniendo en cuenta aspectos como su condición física, intolerancias alimentarias, tipo de dieta o gustos", ha explicado la compañía en un comunicado.

Desde la app Sorliclic, los clientes de la enseña podrán crear y personalizar menús semanales. Sólo tienen que rellenar su perfil: características personales, tipo de dieta (mediterránea, vegana o vegetariana) y nivel de actividad física (ligero, moderado o alto). Asimismo, deben indicar si tienen algún tipo de alergia o intolerancia (lactosa o gluten) o si quieren excluir algún producto de sus menús.

A partir de esta información, la herramienta genera un menú semanal completo, adaptado a las necesidades y preferencias de cada usuario, que puede descargarse en PDF.

Además, Sorlipertu puede proporcionar una lista detallada de los productos necesarios para cada comida del menú. Así, se pueden crear listas de la compra asociadas a los menús e incorporar los ingredientes necesarios en el carrito de la compra de Sorliclic, que permite seleccionar marcas y formatos.

La herramienta permite la opción de copiar los ingredientes en el móvil para utilizarlos como lista de la compra en los supermercados Sorli.

Cada semana, Sorlipertu generará un nuevo menú adaptado a las necesidades y preferencias de cada persona, elaborado por la IA junto a un equipo de nutricionistas de la enseña.

"Sorli es más que un supermercado, queremos ser un referente de la salud, de la buena alimentación y del ejercicio físico, con equipamientos y herramientas que permitan mejorar el bienestar físico de nuestros clientes y clientas", ha explicado Josep Figueras, director general del grupo Sorli.

“Con Sorlipertu, damos un paso adelante para facilitar una vida saludable gracias a los menús equilibrados y personalizados, más sostenible al comprar solo lo que hará falta para cocinarlos y reduciendo el desperdicio alimentario. Estamos contentos porque hemos logrado hacerlo de una forma fácil para las familias”.

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