Walmart retira en China carne de burro mezclada con la de otros animales

Los centros de la cadena Walmart en la ciudad china de Jinan han vivido un escándalo alimentario sin precedentes al verse obligados a retirar de varias de sus tiendas partidas de carne de burro (de consumo habitual en la zona), de la marca Cinco Especias, que apareció mezclada con la de otros animales, como la de zorro.

El responsable al frente de la Compañía Alimentaria Shandong Dezhou Fujude, suministradora de estas carnes, ha sido detenido y su fábrica tiene paralizada la producción, informa Efe.

Walmart, que ha iniciado una investigación interna sobre estos hechos fraudulentos, devolverá el dinero a los clientes afectados. La multinacional ya había prometido realizar pruebas de ADN en su carne fresca aunque la realidad parece indicar que no es fácil hacerlo regularmente. La compañía ha reducido su número de proveedores en China de 300 a 120 con el objetivo de controlar la calidad.