Abre el primer Auchan Bio

Ya sabéis que la tendencia Bio es más que una realidad y tanto fabricantes como retailers están haciendo grandes esfuerzos para atraer a los consumidores. La última compañía en realizar un importante movimiento en esta materia ha sido Auchan, que ha estrenado en Francia una enseña, Auchan Bio, que pretende ser una referencia para los amantes de lo ecológico.

La tienda ha abierto en Marquette-lez-Lille, al lado de la ciudad de Lille (norte de Francia), y cuenta con unos 450 metros cuadrados.

Dispone de 4.200 referencias orgánicas, de las cuales el 85% son francesas.

Auchan se plantea abrir más tiendas Bio en los próximos meses, según ha indicado Patrick Espasa, presidente de Auchan Retail Francia, quien, con todo, se mantiene prudente y señala que la estrategia de la compañía es experimentar, luego rentabilizar y, más tarde, extender la idea. "Se trata de una tienda-laboratorio y esperamos que durante el próximo año los clientes nos digan qué le parece", añade el propio Espasa.

Los productos Bio representan cerca del 6% de las ventas de Auchan Francia, que busca "democratizar" la venta de alimentos de este tipo. De hecho, uno de cada diez clientes de Auchan en Francia compra al menos un producto Bio en cada acto de compra.

Con todo, Auchan no es pionera en este tipo de tiendas cien por cien Bio. Carrefour, su gran rival, le lleva la delantera y abrió su primer Carrefour Bio en Francia en 2013, teniendo ahora mismo 15 supermercados de este tipo. Otras compañías como Monoprix también llevan varios pasos por delante.

En España, dentro de los grandes retailers que dominan el sector del gran consumo, solo Carrefour se ha atrevido a lanzar un supermercado Bio. Se encuentra en Madrid, como ya os informamos en FoodRetail el pasado mes de mayo. Queda por ver si Auchan Retail España sigue el ejemplo francés y lanza un Alcampo Bio en los próximos meses.