Así es el centro logístico de Veritas

La cadena de supermercados ecológicos Veritas ha presentado por primera vez su centro logístico y de producción ubicado en Lliçà d’Amunt (Barcelona) para conmemorar su vigésimo aniversario. En esta presentación en la que se ha podido conocer la planta en profundidad ha contado con la presencia de su CEO y cofundador Silvio Elías.

“Veritas nació para cambiar el sector alimentario y contribuir a la preservación del mundo en el que vivimos a través de un consumo responsable. Durante estas dos décadas, toda una generación formada por compañeros, proveedores y clientes hemos sumado fuerzas para acercar la alimentación ecológica y de calidad a todos los hogares. Para nosotros es un placer que hoy se pueda conocer esta planta en profundidad que hace posible que lideremos el sector de la distribución especializada de productos ecológicos.” explica el directivo.

La planta de distribución y producción de la ciudad barcelonesa fue inaugurada en 2016 y dispone de una superficie total de 10.000 m2. Además del almacén a partir del cual se distribuyen la mayor parte de los productos ecológicos, la planta también alberga 2 centros de producción propios con certificación ecológica.

Así, cuenta con un obrador propio donde se elaboran a diario y de manera artesanal más de 4.000 unidades entre sus diferentes tipos de pan, bollería y pasteles, y la “Cuina Veritas” donde se cocinan todos sus platos preparados con más de 20 variedades distintas.

Esta planta, junto con la de Ribarroja (Valencia), distribuye las más de 4.000 referencias de la marca a sus 80 establecimientos repartidos entre Cataluña, Madrid, Baleares, País Vasco, Navarra, Comunidad Valenciana y Andorra. Además, en Lliçà también está el centro preparador de la tienda online. En el año 2002 Veritas inauguró su primer supermercado en Sarrià con el propósito de promover y facilitar el acceso a una alimentación ecológica, certificada, sostenible y socialmente justa, impulsando un estilo de vida respetuoso con el planeta y las personas. 20 años después y gracias a su expansión Veritas abastece a más de 200.000 familias al año.

A lo largo de estos años Veritas ha tenido un crecimiento continuado, teniendo incluso en cuenta los últimos dos años que han sido de los más complicados dada la situación de pandemia e inestabilidad. Así pues, los dos últimos ejercicios registrados la cadena de supermercados experimentó un crecimiento del 8% en 2020 y del 1,2% en 2021, consolidando su posición de liderazgo en la distribución de alimentación ecológica.