FrescCo celebra su 25 aniversario en España

FrescCo, cadena de restaurantes del Grupo Eat Out especializada en alimentación saludable, celebra su 25 aniversario en España. A lo largo de este cuarto de siglo, la enseña se ha caracterizado por su apuesta por una alimentación saludable, natural y equilibrada dentro del sector de restauración y franquicias.

La compañía destaca su posicionamiento como "Buffet de Mercado", una evolución del buffet libre donde el cliente puede adaptar su menú en función de sus preferencias, gracias a una nueva oferta gastronómica basada en productos frescos de mercado, pensada para aquellos que buscan cuidarse.

Para la celebración de su aniversario, la cadena tiene previsto la realización de una serie de acciones y campañas relacionadas con la sostenibilidad, el respeto y cuidado del medioambiente, así como con un estilo de vida saludable, una de sus principales señas de identidad.

NUEVA CAMPAÑA

Como pistoletazo de salida, destaca la campaña 'Eat what you love, love what you eat', donde pone de manifiesto la importancia de valorar la comida, evitando así el desperdicio alimentario que muchas veces se da en los establecimientos tipo buffet.

Con este nuevo mensaje, busca concienciar acerca de un consumo responsable y lanza a sus clientes una declaración de intenciones, por la que les invita a servirse solo aquello que de verdad les gusta y que realmente vayan a comer.

La cadena logra así transmitir un mensaje de concienciación sobre la importancia que ha adquirido recientemente el mindfull eating, que promueve una alimentación consciente, y que va más allá de una tendencia, ya que se ha convertido en un estilo de vida muy seguido. Está basada en el mantenimiento de una relación sana con la comida a través de la mente, por lo que, se hace fundamental identificar cuándo comemos por hambre o necesidad y cuando lo hacemos por gula o ansiedad y que tiene como objetivo, entre otros, el despilfarro de alimentos.

Para reforzar la campaña, la enseña ha creado dos piezas audiovisuales, que difundirá a través de sus RRSS, y que están protagonizadas por dos perfiles de microinfluencers muy diferentes (una abuelita y un trapero). Ambos vídeos concluyen con el eslogan '¡Refresca tu forma de comer!', relacionado con el concepto del mindfull eating, y que refuerzan de una forma desenfadada y original el mensaje de la marca sobre la importancia de evitar el desperdicio de comida.

FrescCo nació en 1994 con la inauguración de su primer restaurante en Barcelona. Actualmente cuenta con 10 establecimientos a nivel nacional. Eat Out forma forma parte del grupo portugués Ibersol, unos de los mayores grupos de restauración de la Península Ibérica con unas ventas de más de 450 millones de euros a cierre de 2018.