OCU: Estos son los supermercados más baratos y más caros de España

Las cadenas premium critican el estudio de la OCU por su "escasa representatividad" y las variables que no son objeto de la comparativa.

Cadenas de supermercados / Redacción FRS
Food Retail & Service

29 de septiembre 2021 - 12:27

El hipermercado Alcampo de Murcia es el establecimiento más barato de España, mientras que el más caro es el supermercado Sánchez Romero en la Moraleja (Madrid). Así se desprende del informe de la OCU sobre precios y supermercados a la hora de hacer la cesta de la compra.

Por cadenas, la más barata para la OCU sigue siendo Dani, y entran en la lista de las más asequibles Más Ahorro, Family Cash, y Tifer. En cuanto a las más 'caras', asegura la asociación, lidera la lista Sánchez Romero seguida por Sorli Discau y Supermercados Plaza.

Las cadenas nacionales más baratas para hacer la compra

Alcampo, Supeco, Consum, Mercadona y Lidl ocupan el top-5 de los supermercados a nivel nacional más baratos para hacer la compra en España, según el estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el coste de la cesta de la compra.

Completan este top-10 de cadenas nacionales Aldi, Carrefour, Alcampo Supermercado, Carrefour Market y Mi Alcampo, seguidas por los establecimientos de Dia Maxi y Dia & Go.

En concreto, Alcampo es el comercio más barato en 23 de las 66 localidades visitadas, lo que supone un tercio de todas ellas, mientras que Mercadona es el establecimiento más económico en 17 de ellas y Supeco, en ocho.

El informe muestra que los hipermercados son el formato comercial donde más barato resulta hacer la compra, seguido muy de cerca por los hipermercados regionales y los formatos de descuento, que son la mejor opción en la cesta económica

LAS CIUDADES MÁS BARATAS Y MÁS CARAS PARA HACER LA COMPRA

Según la OCU, las ciudades donde más barato resulta hacer la compra son Jerez de la Frontera, seguida por Almería, Castellón, Puertollano, Zamora y Ciudad Real. Por el contrario, Las Palmas de Gran Canaria repite como la ciudad más cara de España, seguida por Getxo, Palma de Mallorca, Barcelona y Alcobendas (Madrid).

Por comunidades autónomas, Valencia y Murcia son las regiones más baratas para llenar la cesta de la compra, en tanto que Baleares, Canarias, País Vasco y Cataluña son las más caras.

El informe muestra que los precios de la cesta de la compra subieron una media de 0,4% en los supermercados visitados, pero la OCU ha detectado ya una aceleración de la subida de los precios de alimentación en los últimos meses en productos básicos como huevos, leche o carnes de pollo y conejo, por el incremento del precio de la energía y de los carburantes.

El informe ha analizado un total de 160.976 precios de productos tras visitar 1.103 establecimientos repartidos por 65 ciudades españoles además de Internet.

SÁNCHEZ ROMERO CRITICA EL ESTUDIO DE OCU

Desde la cadena de supermercados Sánchez Romero, calificada por la OCU como "la más cara", critican el estudio de la asociación ya que, en su opinión, se centra exclusivamente en el precio sin tener en cuenta otras variables como las categorías, las características o la marca del producto.

Sánchez Romero, recuerda la compañía, es una cadena posicionada en el segmento premium y gourmet, por tanto ofrece a sus clientes productos y servicios de alta calidad, personalizados -muchos de ellos únicos-, con una especial diferenciación cualitativa en los productos frescos. Por eso, señalan, el estudio de la OCU, no contempla las características, categoría o marca de cada producto ni de los servicios asociados, sino que equipara artículos incomparables, únicamente por su precio.

En este sentido, Sánchez Romero recuerda que no tiene marca de distribución o marca blanca y el informe pondera negativamente este hecho, ya que compara nuestros precios de producto de marcas de fabricante líderes con los de productos de marcas propias de otros supermercados.

Además, en su opinión, La amplitud de la muestra es estadísticamente poco representativa: 238 de productos, frente al surtido con más de 10.000 referencias que comercializa Sánchez Romero.

La cadena premium recuerda que en el estudio se comparan precios de distintos supermercados (y de las mismas cadenas) tomados en distintos días, incluso con diferencias de semanas y meses, con lo que la comparativa no tiene en cuenta las variaciones que se dan en productos frescos o períodos promocionales. Por esta razón, el análisis muestra resultados distintos entre varias tiendas Sánchez Romero, pese a que todas ellas tienen exactamente la misma política de precios y promociones, señala la compañía.

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