La subida del precio de la energía afecta ya a la cesta de la compra

La OCU señala que las partidas que más han subido en este periodo son los aceites, el agua mineral, los refrescos, la fruta fresca, los huevos y la carne de ave.

La subida del precio de la energía afecta ya a la cesta de la compra / Archivo
Food Retail & Shoppers

17 de agosto 2021 - 13:00

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado que las subidas del precio de la energía están empezando a afectar también a la producción y el transporte de productos de alimentación, por lo que el incremento está llegando ya a la cesta de la compra de los españoles.

En concreto, la entidad precisa que desde enero de 2021, el IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas se ha incrementado el 1,5%, un dato que califica de "preocupante" ya que afecta directamente a las economías más vulnerables, "y más cuando el 45% de los hogares ha sufrido una pérdida de ingresos durante el año pasado", según una reciente encuesta sobre el índice de solvencia familiar realizado por la organización.

De esta forma, las partidas que más han subido en este periodo son los aceites y las grasas (20%), el agua mineral, los refrescos y los zumos (7,4%), la fruta fresca (4,6%), los huevos (3,5%) y la carne de ave (3%).

Las legumbres y las hortalizas frescas fueron de los pocos alimentos que bajaron su precio

Entre los pocos alimentos que bajaron sus precios destacan las legumbres y hortalizas frescas, que cayeron un 1,3% y el pescado, fresco y congelado (-1,2%).

La organización subraya que estas subidas no han afectado por igual a todas las regiones. Así, entre las que más han sufrido el incremento de precios destacan Galicia (2,3%), Cantabria (2,1%), Navarra (2,0%), además de Melilla (2,6%), mientras que se ha sentido bastante menos en Canarias (0,6%) y La Rioja (0,9%), así como la ciudad de Ceuta (0,3%).

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