Tres de cada diez consumidores reducen su compra de productos sostenibles por el precio, según Aecoc

El 48% de los clientes ha cambiado de establecimiento para tener una cesta sostenible a menor coste.

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FOOD RETAIL & SERVICE

03 de agosto 2023 - 12:23

Tres de cada diez consumidores ha reducido su compra de productos sostenibles por el precio, según se desprende de un informe de Aecoc. En concreto, el 48% de los clientes ha cambiado de establecimiento para tener una cesta sostenible a menor coste.

A pesar de que la sostenibilidad se mantiene como factor relevante para los consumidores, el informe 'El impacto de la sostenibilidad en la cesta de la compra' también evidencia que la inflación está condicionando los hábitos de compra.

Aecoc ha detallado que la mitad de los encuestados ha dejado de comprar marcas que considera no sostenibles, lo que supone un aumento del 18% respecto a los datos de 2019, al tiempo que ha revelado que el 48% de los consumidores se considera muy informado en términos de sostenibilidad.

A la hora de llenar una cesta de la compra sostenible, según Aecoc, los consumidores se fijan en aspectos como los materiales utilizados en los envases, el impacto medioambiental del proceso de producción, la oferta de productos saludables o la información sobre la composición de los productos.

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