Los precios del sector de gran consumo siguen al alza, mientras la demanda cae

Los precios en el sector del gran consumo continúan su tendencia alcista. En el mes de febrero, la evolución del precio medio / volumen ha sido el 4% superior a la cifra que registró febrero del año pasado, según datos de Iri.

Como consecuencia de ello, la demanda muestra un comportamiento decreciente, con el -0,8% en comparación con el mismo mes de 2021.

En cuanto al TAM febrero, la demanda muestra cifras cada vez menores (-1,7%), al comparar con 2021, siendo la evolución del precio medio/volumen el 0,8% superior.

CRECE LA DEMANDA EN PERFUMERÍA

Al centrarse en los datos de los diferentes departamentos y para el mes de febrero, este análisis señala un aumento notable de la demanda en perfumería e higiene (13,8%), con un incremento del valor del 11,5% y el único descenso del precio/volumen de todas las categorías (-2,3%).

La demanda decrece en todos los departamentos excepto, como se ha mencinado, en perfumería e higiene. Así, bebidas es la categoría que mayor caída experimenta en su demanda (-5,3 %), seguido de alimentación (-1,7%), frescos (-1,6%) y droguería y limpieza (-0,5%).

El departamento que mayor aumento de precios (precio/volumen) ha registrado es alimentación (+6,7 %), seguido de bebidas (+4,6 %) y frescos y droguería y limpieza, que registran ambos un incremento del 2,6%.