España, cuarto país europeo productor de zumos y néctares

España ocupa el cuarto lugar en el mercado de zumos y néctares por detrás de Alemania, Francia y Reino Unido. Según un informe de la European Fruit Juice Association (AIJN) nuestro país alcanzó en 2012 los 1.046 millones de litros lo que le sitúa casi en el 10% del total europeo (10.387 millones de litros).

Mucho mejores aún son los datos del consumo per cápita ya que cada español consumió 22,25 litros de estos productos, lo que nos permite ocupar una posición relevante. Alemania (32 litros por habitante), Suecia y Holanda (26,7 y 27 litros respectivamente) encabezan la lista.

Asimismo, se confirma que el verano es la época en la que se consumen más este tipo de productos, concretamente entre junio y septiembre, cuando el porcentaje en los hogares alcanza el 50%. El estudio indica que España presenta un consumo estable desde 2007, con una cifra aproximada de 1.100 millones de litros anuales.