Lagunitas, la cerveza IPA de California que se saborea en España

Lagunitas, la cerveza IPA de California que se saborea en España / Redacción FRS
Redacción FRS

20 de noviembre 2019 - 13:31

Lagunitas, la cerveza IPA icónica de California, triunfa en España de la mano de su tres variedades: Lagunitas IPA, Lagunitas Little Sumpin’ Sumpin’ y 12th of Never Ale.

Equilibrada y cítrica, la malta caramelizada potencia las notas dulces y suaves de Lagunitas que cuenta con un 6,2% de alcohol de volumen.

Todo comenzó en California del Norte, donde Tony Magee empezó a fabricar cerveza de manera casera en su cocina, hasta que casi incendió los fogones. Fue entonces cuando su mujer le rogó encarecidamente que por favor se fuese con su aventura a otra parte. Y así, en 1993, Lagunitas Brewing Company abrió sus puertas cerca de la ciudad de Lagunitas, de ahí su nombre.

Pero no fue hasta 1995 cuando nació Lagunitas IPA. Esta variedad, que comenzó siendo el lote número 100 de Lagunitas y la primera cerveza estacional de la marca, se convirtió en la IPA icónica de los Estados Unidos que hoy aprendemos a saborerar en España.

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