6 de cada 10 españoles pagarían más por un vino de mayor calidad

En lo que se refiere al grado de conocimiento dentro del sector vitivinícola, 1 de cada 4 personas se considera aficionado o conocedor del mundo de los vinos. A la hora de elegir el vino a adquirir, los tres factores más importantes para los españoles son la región (67%), el precio (57%) y el potencial de revalorización (28%). Además, 6 de cada 10 españoles estaría dispuesto a pagar más para adquirir un vino de mayor calidad.

Según la “Radiografía del consumidor de Grandes Vinos y destilados” realizada por la marca Insolity a más del 70% de los españoles les gustaría ampliar su conocimiento y experiencia dentro del universo de los Grandes Vinos. Actualmente, 3 de cada 10 españoles se considera ya consumidor de Grandes Vinos y además más de la mitad de los españoles están interesados en aumentar su consumo en este tipo de vinos. Esto evidencia el gran potencial que tienen los Grandes Vinos en nuestro país, donde conceptos como la revalorización, la compra de vinos a la avanzada o el coleccionismo están aún por expandirse.

Otro de los movimientos que ha entrado con fuerza en España en los últimos años es el de los Grandes Vinos. Botellas procedentes de las grandes denominaciones mundiales, del 1% de los mejores 'terroirs' del mundo y que, normalmente, ascienden a importes significativos y que se revalorizan entre el 4% y el 8% cada año: vinos de guarda y de coleccionista que pueden disfrutarse con los años pero también convertirse en un patrimonio. Este tipo de vinos es un claro ejemplo de que los vinos mejoran con el tiempo, no solo en calidad y sabor, sino también en valor.

Según Audrey Vigne, Responsable de Insolity: “Coleccionar Grandes Vinos no solo permite al vino evolucionar y desarrollar todo su potencial, aumentando por lo tanto el disfrute del mismo, sino que también tiene una parte emocional importante. Hay un factor tiempo y un factor de "deseabilidad en el mercado". Esto mezclado a la calidad del terroir, el savoir-faire de la bodega y el prestigio participa en la revalorización de los grandes vinos. Requiere cierta experiencia, poder almacenar los vinos en una bodega en condiciones óptimas y asegurarlos. Por lo tanto, invertir en vino a menudo es la elección de los apasionados y desde Insolity ofrecemos un servicio completo y confiable”.

¿Están dispuestos los españoles a invertir en los Grandes Vinos?

El 42% de los encuestados afirma ya tener previsto dedicar más de 300 euros al consumo de Grandes Vinos durante este año. Según el estudio, a la hora de invertir, la mitad de los españoles que invierten en vino lo hace para revender más tarde las botellas que compra, mientras que la otra mitad simplemente deja envejecer los vinos para disfrutar de un mejor resultado con el paso del tiempo.

Dentro del gran universo que es el vino, la guarda es un concepto en auge que cada vez va teniendo más éxito en nuestro país. Un vino se considera de guarda cuando reúne los requisitos adecuados para madurar lentamente en una botella. Es evidente que hay vinos que mejoran con el paso del tiempo y es por eso que 1 de cada 2 españoles decide guardar entre 2 y 5 años las botellas que adquieren antes de consumirlas.