García Carrión avanza en su transformación digital

García Carrión ha firmado un acuerdo con SAP para avanzar en su transformación digital y en la modernización de su negocio. Esta plataforma se encargara de unificar, simplificar y digitalizar todos sus procesos de negocio aportándoles "mayor eficiencia", informa la firma vitivinícola.

En concreto, el acuerdo contempla la implantación de SAP S/4HANA como núcleo de su digitalización y la migración al entorno de nube privada, SAP HANA Enterprise Cloud (HEC), toda su infraestructura tecnológica y los procesos operativos de todas sus áreas y líneas de negocio, así como su gestión y mantenimiento.

Para esta empresa española 100% familiar, que desarrolla su actividad en más de 155 países de los cinco continentes, la tecnología ha jugado un papel señalado a la hora de modernizar no sólo sus bodegas, sino también sus procesos de elaboración y envasado de vinos y zumos, permitiendo "conjugar tradición, actualidad y adaptación para reducir los costes operativos y logísticos, manteniendo una mejora continua de la calidad", explica la firma. La diversificación ha sido otro de los factores que ha marcado el rumbo y el crecimiento de la organización.

"El binomio innovación-tecnología siempre ha estado en el ADN de García Carrión, tanto en nuestros sistemas como en las fábricas. Constantemente hemos seleccionado las tecnologías más avanzadas para proporcionar valor a nuestros procesos, dotándolos de la escalabilidad, flexibilidad y agilidad que requieren los negocios modernos y así lograr el mayor grado de satisfacción de los clientes", ha afirmado José García-Carrión, presidente de la compañía.

MÁXIMA FLEXIBILIDAD

Con esta alianza, García Carrión se beneficiará de una "simplificación drástica"de sus procesos de negocio así como de una "máxima flexibilidad para adaptarse a los cambios" en función de sus necesidades, con el fin de ganar eficiencia y agilidad, al tener visibilidad completa e integrada de cualquier dato y proceso en cualquier lugar y en tiempo real.

De este modo, podrá realizar análisis detallados de los datos operativos y evaluaciones precisas del estado de cada uno de los procesos, planificar, ejecutar, predecir y simular sobre la marcha para tener un impacto más rápido en el negocio, mejorando sus niveles de competitividad y, en última instancia, la experiencia y servicio al cliente. Gracias a la tecnología SAP HEC, la firma gestionará toda la operativa diaria de sus diferentes centros de producción. El objetivo es que a principios de 2019 los principales procesos de negocio se encuentren plenamente operativos sobre la nueva plataforma.

"Este nuevo proyecto es una muestra más del creciente interés de las empresas españolas por prepararse para el futuro, por dar el paso hacia la economía digital. Desde SAP vemos cómo cada vez son más las compañías con afán innovador que están apostando por Cloud y trasladando su infraestructura a nuestra nube privada y consideramos que esta tendencia irá en aumento", ha añadido, por su parte, João Paulo da Silva, SVP y general manager de SAP España, Israel, Portugal, Turquía y países del África francófona.