Hijos de Rivera compra Soul K, empresa andaluza de fabricación de kombucha

Esta marca, una de las primeras productoras de esta bebida en España, ha sido recientemente galardonada como la Mejor Kombucha del mundo.

Kombucha de la marca Soul K / Redacción FRS
Food Retail & Service

26 de octubre 2023 - 15:51

Hijos de Rivera refuerza su negocio de bebidas sin alcohol con la adquisición del 100% de Soul K, empresa andaluza de fabricación de kombucha, galardonada como la mejor del mundo.

El presidente ejecutivo de Corporación Hijos de Rivera, Ignacio Rivera, ha señalado que el proyecto de Soul K comparte con la empresa gallega el "compromiso real con el impacto positivo, apostando por una producción ecológica, artesanal y consciente”.

Soul K es una empresa fundada en 2017 en El Puerto de Santa María (Cádiz), de las primeras productoras de kombucha en España. Esta bebida probiótica se basa en la fermentación de té y ha vivido un enorme crecimiento en los últimos años por sus propiedades funcionales naturales, su amplia variedad de sabores y su valor refrescante.

SEIS VARIEDADES

La oferta de Soul K presenta seis variedades de kombucha diferentes, con sabores que van desde el Original de Té Blanco y Verde, a Green Bliss (Lemongrass), pasando por Super Roots (Jengibre y Cúrcuma) o Berry Punch (Frambuesa y Jengibre).

El fundador de Soul K, Jesús Zamorano, que continúa trabajando en el proyecto ya de la mano de Hijos de Rivera, ha declarado que la principal razón para llegar a esta alianza fue la "apuesta clara de Hijos de Rivera por el valor diferencial y la calidad del producto".

La actividad de esta marca ha recibido recientemente en los World Kombucha Awards el premio global a la Mejor Kombucha del mundo en todas las categorías, con su variedad de Naranja y Arándanos. Además, su Kombucha de Jengibre ha sido galardonada como la mejor en esta categoría.

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