El III Forum Smart Agro analiza la digitalización en la cadena agroalimentaria

La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas Fruit Attraction de Ifema participa en el III Forum Smart Agro que, organizado por Jornadas Interempresas y la Cátedra Corteva, celebrará su edición digital el próximo 18 de febrero y analizará la digitalización en la cadena agroalimentaria.

Según informa Feria de Madrid, se trata de un foro transversal en el que se analizará la digitalización en la cadena agroalimentaria, y contará con ponentes de primer nivel del sector agrícola y alimentario, convirtiéndose en un punto de encuentro para compartir casos de éxito, y de buenas prácticas con la digitalización como hilo conductor.

La innovación a través de la digitalización mejora procesos de producción, multiplica la eficiencia y ahorra costes, además de acercar a un consumidor conectado. El Fórum Smart Agro pretende transferir al sector y a la sociedad algunos de esos proyectos, punteros a nivel internacional.

La inauguración del evento será coordinada por David Pozo, director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media y participará Carmen Crespo, consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.

Las ponencias girarán en torno al valor de la digitalización en origen, la sostenibilidad y optimización de procesos en la industria alimentaria a través de la digitalización, la digitalización en la distribución alimentaria, la era del consumidor figital y nuevas soluciones digitales para el sector agroalimentario. También se analizarán casos de éxito como el de ÚNICA Group o Corteva Agriscience.