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McDonald's crece el doble que el resto de sus competidores en España

Con unos 600 restaurantes y una participación en la restauración organizada del 15,7%, podría alcanzar este año los 2.000 millones de facturación.

Fachada del nuevo McDonald's de Benicarló
Fachada del nuevo McDonald's de Benicarló

McDonald's no para de ganar terreno entre sus competidores. La cadena, presidida en España por Luis Quintiliano, está creciendo alrededor del 12% anual mientras que el sector lo hizo en 2024 a un ritmo de entre el 5,3% y el 5,6%, según datos de las consultoras Ameba Research y Circana.

La compañía encabeza actualmente el mercado de la restauración organizada en nuestro país y crece el doble que el resto. Las claves de este éxito parecen estar en una buena experiencia del cliente, buenos precios, digitalización y una oferta mejor que la del resto, apunta El Economista.

Con unos 600 restaurantes a nivel nacional, la cadena podría alcanzar este año los 2.000 millones de facturación. Su rival, Burger King, que suma 900 locales, apenas supera los 1.200 millones.

En concreto, al cierre del pasado año, McDonald's acumulaba una participación en la restauración organizada del 15,7%, lejos del porcentaje que suman juntas Burger King y KFC, los siguientes en el ranking, con el 15%. 

Estos datos han obligado a Burger King a tomar medidas. La primera ha sido el despido de Luis Hérault como consejero delegado tras apenas un año en el cargo, al parecer por no cumplir los objetivos previstos, y en segundo lugar, una agresiva estrategia de precios, especialmente en los envíos a domicilio. Además, esta enseña ha rebajado el 30% en el precio de su lanzamiento estrella del pasado ejercicio, King Dabiz, una hamburguesa diseñada por el chef Dabiz Muñoz, con tres estrellas Michelin.

APUESTA POR LA EXPANSIÓN

Asimismo, McDonald's está intensificando sus planes de expansión y espera alcanzar los 800 restaurantes en España en 2028. Ello incluye la apertura de 200 locales en cuatro años, 40 de ellos en 2025. 

Actualmente, el 95% de sus restaurantes están gestionados por 120 franquiciados de la marca que han generado 26.000 empleos directos y 60.000 indirectos. Con las nuevas aperturas anunciadas en junio por Luis Quintiliano creará 10.000 puestos de trabajo adicionales.

Según expertos de Circana, este crecimiento de McDonald's no implica un frenazo de sus competidores, sino más bien "una estabilización". Sí se advierte que, debido a la menor renta disponible y al crecimiento del ahorro, "se está frenando tanto la frecuencia de visitas a los restaurantes como el ticket medio".

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