Makro premiará al ganador de Top Chef

Makro, el proveedor oficial de Top Chef (el talent show culinario de Antena 3 y Boomerang TV) premiará al vencedor de esta edición con 30.000 euros en productos y tres meses de asesoramiento.

Este último galardón correrá a cuenta de tres personalidades: Mario Sandoval, Íñigo Lavado y Julio Audicana. El primero de ellos, chef y presidente de la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y poseedor de una Estrella Michelín. El segundo, chef experto en modelos de gestión de restaurantes y propietario de dos: ‘Iñigo Lavado’ (Irún) y ‘Singular Food’. Y el tercero, Julio Audicana, director general adjunto del Instituto Internacional San Telmo.

El objetivo de Makro es que el ganador del programa ‘Top Chef’ pueda prepararse para dominar todas las vertientes del negocio que supone un restaurante, porque, en palabras de la compañía, “el éxito en la gestión de un negocio hostelero no depende solo de las habilidades culinarias frente a los fogones”.