Gadis ha inaugurado hoy una nueva plataforma de pescado de última generación de 4.066 metros cuadrados en la que ha invertido un total de 6 millones de euros.

Las instalaciones, ubicadas en el muelle del Este de La Coruña, duplican la capacidad de su antigua plataforma del muelle de San Diego.

Pescarmar, la empresa del grupo encargada de la selección, compra y gestión de pescados y mariscos, será la encargada de gestionar las nuevas instalaciones, permitirá optimizar las operaciones logísticas de la compañía y hacer un uso más eficiente de los volúmenes.

La nave se distribuye en dos plantas y dispone de ocho muelles de carga que suman 697 metros cuadrados.

El pescado y el marisco fresco, previamente seleccionados por profesionales del grupo en las lonjas, será recibido en las plataformas, donde 45 profesionales se encargarán de preparar los pedidos que son despachados por la mañana a los distintos puntos de venta.

De esta forma, "el pescado y marisco frescos pasan de la lonja al mostrador en pocas horas, atendiendo a cada tienda y fomentando el consumo de productos del mar de origen gallego en Galicia y Castilla y León", ha explicado Gadis en comunicado.

Una nave de última generación

La nueva nave del muelle del Este ha sido diseñada siguiendo altos estándares de sostenibilidad medioambiental y una cuidada integración arquitectónica en su entorno portuario.

Las instalaciones incorporan tecnología de vanguardia, con sistemas de control de calidad avanzados y refrigeración por CO₂, una opción más eficiente y respetuosa con el medioambiente. Además, cuenta con placas fotovoltaicas para autoconsumo, iluminación LED y sistemas de control de presencia e intensidad, lo que permite reducir el consumo energético en un 40% frente a sistemas convencionales.

A esta moderna plataforma de compra y distribución se suman las de Vigo y la de redistribución de Valladolid. Cerca de cien profesionales especializados trabajan diariamente para asegurar que el pescado y el marisco llegue en las mejores condiciones desde las principales lonjas y puertos de Galicia. Un esfuerzo constante que ha llevado a OCU a reconocer a Gadis como la empresa con el mejor pescado del sector en España.