Cinco mandamientos para crecer en gran consumo. Pautas ofrecidas por Luis Simoes, director general de Kantar Worldpanel Iberia, en el marco del recientemente celebrado congreso Aecoc Tecnomarketing 2014.
Son: marca permanentemente saliente, arquitectura completa de precios, disponibilidad en cualquier momento, gestionar la erosión de referencias core e innovar genuino y premium.
Sobre la disponibilidad de la marca en cualquier momento, Simoes se queja del escaso bagaje del ecommerce de alimentación en España, que apenas representa el 1% de las ventas, muy por debajo de países como Reino Unido o Francia, que están en torno al 5%, o Corea del Sur, que llega al 10%.
El ecommerce global de alimentación representa el 3,7% de las ventas totales de gran consumo, aunque en ascenso (30% de crecimiento en 2013).
En cuanto a la innovación, Simoes reclama productos innovadores gratuitos y no copias. Sólo 2 de cada 100 innovaciones son genuinas (ver noticia).
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