Autoconsumo fotovoltaico, un plus en el sector alimentario

"Las empresas españolas son cada día más conscientes de la gran oportunidad que el autoconsumo fotovoltaico representa en su estructura de costes, su importante papel en la reducción de éstos, la mejora en competitividad que supone su integración como estrategia y su peso dentro de la responsabilidad social corporativa, contribuyendo a mejorar la imagen de cara a sus clientes".

Así lo ha puesto de relieve José Donoso, director general de la Unión Española Fotovoltaica (Unef), en una jornada de autoconsumo fotovoltaico enfocada en el sector agroalimentario a la que asistieron más de 80 empresas pertenecientes al sector de la distribución y agroalimentario español, y que contó con la colaboración la firma vitivinícola Familia Torres.

Esta compañía, representada por su presidente, Miguel A. Torres, coorganizó el evento con el propósito de compartir su estrategia de sostenibilidad, que abarca diferentes ámbitos de actuación y que inicia su proyecto de integración de la energía solar fotovoltaica en 2008 en su apuesta por el autoconsumo fotovoltaico como herramienta para combatir el cambio climático.

SEIS INSTALACIONES

Familia Torres cuenta con un total de seis instalaciones de autoconsumo en sus bodegas de distintas potencias instaladas, que van desde 25 KW a 674 KW en territorio nacional y dos fuera de España.

"El autoconsumo es viable, fiable y rentable, y prueba de ello son las instalaciones que las bodegas de la Familia Torres han puesto en marcha en los últimos años. El Real Decreto Ley 15/2018 que recientemente ha entrado en vigor, supone la eliminación de gran parte de las trabas burocráticas que existían anteriormente, por lo que el autoconsumo fotovoltaico es ahora más que nunca una solución rentable para la industria", aseguró Josep María Ribas, técnico de energías renovables de la bodeguera.

En concreto, esta compañía ha puesto en marcha recientemente dos instalaciones de autoconsumo fotovoltaico en Castilla y León, una de 58 KW en su bodega de Rueda y otra de 98 KW en la de Ribera del Duero sin excedentes, beneficiándose de las facilidades que ofrece la legislación para instalaciones de este tipo, consiguiendo un 24% de autoabastecimiento mediante energía solar fotovoltaica.

Por otra parte, la instalación de mayor tamaño, ubicada en su bodega de Pacs del Penedès y con una potencia instalada de 400kWp, ha conseguido desbloquear su situación, tras más de dos años parada, gracias a la llegada del nuevo Real Decreto Ley y los borradores de las normativas estatales y europeas.

Bodegas Viñas del Vero destacó, por su parte, el importante valor que el desarrollo fotovoltaico tiene el sector vinícola y recordó que para el año 2050 las zonas o áreas para el desarrollo de este sector van a verse "reducidas drásticamente" a causa del cambio climático.

REDUCCIÓN DE EMISIONES

Durante la jornada los diferentes ponentes expusieron los análisis de retornos de las inversiones y balance de resultados en ahorro energético de casos de éxito del sector agroalimentario nacionales. Las conclusiones principales y comunes a todos ellos fueron que en una instalación de autoconsumo sin excedente con una potencia instalada en función de las necesidades de consumo del cliente o empresa el autoconsumo fotovoltaico puede oscilar entre un 15-40% del consumo total de energía y que el retorno de la inversión puede variar de 6-10 años.

En todas sus exposiciones con análisis reales coincidieron en la "importante reducción en toneladas de emisión de gases de efecto invernadero", entre 200-500 toneladas de CO2 al año, que supone la integración del autoconsumo como eje estratégico en sus empresas. Además, según se expuso, la implementación de una adecuada estrategia sostenible repercute directamente en la estructura de sus costes, proporcionando "previsibilidad y estabilidad financiera" aparte del ahorro energético.

Como procedimiento general a la hora de plantearse una instalación de autoconsumo, las distintas empresas asociadas a Unef ofrecen soluciones fotovoltaicas a medida, cuyo objetivo final es el de garantizar la mayor producción fotovoltaica en sus horas de mayor consumo energético, ofrecer soluciones de mantenimiento acordes y emplear la tecnología en placas solares que más se adaptan a ubicación y radiación solar.