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Angulas Aguinaga adquiere Aperitivos Iñaki

El fabricante guipuzcoano espera diversificar su portfolio y seguir creciendo en la categoría de aperitivos de pescadería con la adquisición.

Proceso de elaboración de boquerones en vinagre de Aperitivos Iñaki.
Proceso de elaboración de boquerones en vinagre de Aperitivos Iñaki.

Angulas Aguinaga, propietaria de marcas como La Gula del Norte, Krissia, Aguinamar y Royal, ha adquirido Aperitivos Iñaki, compañía con sede en Valdemoro (Madrid) especializada en la elaboración de productos como boquerones, anchoas y gildas.

La empresa guipuzcoana espera reforzar su posición en el mercado del aperitivo con esta adquisición, que le permitirá diversificar su portfolio dentro de la pescadería moderna, según ha explicado en comunicado.

Aperitivos Iñaki cuenta con una consolidada trayectoria en la producción de boquerones, anchoas y gildas y es reconocida por su enfoque artesanal y el uso de ingredientes seleccionados. Además, ofrece una amplia gama de productos que incluyen boquerones, ahumados y pinchos, todos enfocados en la excelencia culinaria y la tradición gastronómica española.

Según han confirmado ambas compañías, el equipo fundador y directivo de Aperitivos Iñaki seguirá al frente de la empresa incluso después de la adquisición, con el respaldo de Angulas Aguinaga para acelerar su crecimiento.

Esta adquisición se suma a la estrategia de crecimiento de Angulas Aguinaga, que en los últimos años ha llevado a cabo diversas operaciones internacionales, como la compra de la empresa italiana Deligusti, reforzando su posición en mercados clave a nivel nacional e internacional.

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