Vídeo. Gotzon Elizburu Osa, director comercial de Eroski, entrevistado por el escritor especializado en retail Antonio Agustín. Elizburu señala que fabricante y distribuidor son actores necesarios que tienen que dar respuesta a las necesidades del consumidor y garantizar que esa necesidad se cubra de una manera sostenible en el tiempo. Están juntos en perennidad, como actores de la cadena de valor. El objetivo de los negocio es sobrevivir defendiendo cada uno la parte justa que considera.

Además, añade que el valor añadido tiene sentido cuando el consumidor está dispuesto a pagar un producto, a probarlo y a repetir ese acto de compra.

Sólo en GranConsumoTv, la nueva prensa sectorial de los que deciden en el retail de base alimentaria.