Un año más, arrancan las jornadas Meatic, organizadas por Meat Attraction y Eurocarne, que mostrarán a todas las empresas del sector las últimas innovaciones en materia de tecnología para una industria cárnica que está en continuo proceso de transformación.
Tres jornadas que contarán con ponentes y empresas que expondrán casos en los que la aplicación de estas tecnologías ha sido un éxito.
La primera de ellas se celebrará en Barcelona el próximo miércoles 8 de febrero. Bajo el título 'Envasado: innovación en sostenibilidad y ahorro de costes en las industrias cárnicas, un tema candente y de actualidad', los ponentes abordarán temas como la gestión de los residuos, la sostenibilidad, adaptación a las nuevas exigencias legislativas, ahorro de costes, etc.
El ciclo continuará los días 6 y 7 de marzo en Madrid en el marco de Meat Attraction, donde Meatic abordará temas relacionados con el ahorro energético y de costes, además de la automatización y digitalización para la industria cárnica.
