Dacsa Food Solutions presenta su innovadora gama Plant-Based para el canal Horeca

Dacsa Group somos una empresa familiar y sostenible dedicada al desarrollo de ingredientes alimentarios. Contamos con tres áreas de negocios: molienda de arroz, molienda de maíz (líder a nivel europeo) y soluciones alimentarias.

A través de nuestra División de Soluciones Alimentarias, nace el proyecto Pésol-pea que engloba el desarrollo de una nueva línea tanto de ingredientes de origen vegetal para la industria como la creación de nuestra marca Hi Vegs! para el canal Horeca y el Retail.

Contamos con la primera fábrica en España de proteína vegetal texturizada húmeda y seca. Innovación que nos permite ser parte del cambio en los hábitos del consumo y ofrecer al mercado alternativas de origen vegetal. Nuestra oferta de valor se extiende a lo largo de toda la cadena de suministro desde ingredientes hasta productos listos para comer ofreciendo alternativas de carne, pescado y huevo bajo nuestra marca Hi Vegs!

Para presentar nuestra oferta al canal Horeca estaremos presentes con nuestra División Dacsa Food Solution Profesional en la Feria Hip en IFEMA Madrid del 7 al 9 de marzo en el Hall 5 Stand 5G709. Tendremos muchas sorpresas y daremos a degustar nuestra amplia gama.

Nuestro principal objetivo es dar soluciones a medida a nuestros clientes de hostelería que simplifiquen su día a día pudiendo ofrecer una amplia variedad de platos de base vegetal cada vez más demandados en restaurantes y bares. En cada plato aportamos calidad, sabor y ayudamos a evitar el desperdicio alimentario que su pone un coste extra para el profesional.

Por todo ello somos tu proveedor de confianza, que te ofrecemos soluciones a medida para simplificarte la vida en tu casa y en tu cocina profesional. Abre y listo, sin desperdicio.