Embutidos Monter facturó 116 millones de euros en 2014. La cifra supone un crecimiento del 5,5% con respecto al año anterior y marca otra paso en el crecimiento continuado que ha expertimentado desde que en 1998 se convirtiera en interproveedora de Mercadona.
La producción total de Monter durante el pasado año ascendió a 19.200 toneladas. En esta cifra se incluye la nueva referencia de lomo de pavo curado lanzada al mercado bajo la marca Hacendado.
Para dar salida a todas las peticiones de Mercadona, la compañía catalana perteneciente al Grupo Cañigueral y con sede en Sant Jaume de Llierca (Gerona) invirtió 6,2 millones de euros, parte de los cuales se destinaron a la construcción de 2.000 metros cuadrados de secaderos en Les Planes d´Hostoles.
Para 2015, tienen previsto destinar otros seis millones de euros en la optimización de procesos y la implementación de nuevos sistemas de control.
