La marca Coliflow se refuerza con la entrada de sus pizzas con base con coliflor a los lineales de los más de 240 establecimientos que Supermercados Froiz tiene repartidos por Galicia, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid, alcanzando un total de más de 1.200 puntos de venta en todo el territorio español, donde tambiénm tiene presencia en El Corte Inglés, Carrefour y Carrefour Express, Ametller Origen, Sorli, Uvesco y Glovo.

Así, los clientes de Froiz ya pueden encontrar el Pack de dos Bases de Pizza Coliflow, para hacer a su gusto, y la Pizza Coliflow de Verduras en la sección de refrigerados, ambas con una calificación Nutriscore A, el 50% menos de grasas, el 30% menos de calorías y menos sal, y que permiten introducir la pizza como parte habitual de una dieta equilibrada.

Esta alianza permite a la marca, creada y fundada por la joven Alba Sánchez-Vicario, reforzar su presencia en el oeste y centro de España. "Desde que lanzamos Coliflow la marca no ha dejado de crecer. Estoy entusiasmada por ver cómo mis pizzas están cada vez más presentes en los supermercados españoles. Para mi es muy importante ofrecer a cada vez más personas una alternativa saludable y deliciosa a las pizzas tradicionales", señala Sánchez-Vicario.

UN AÑO EN EL MERCADO

Desde su lanzamiento en abril de 2022, la marca ofrece una propuesta única en el mercado y un perfil nutricional mejorado, con la coliflor como ingrediente principal en sus bases de pizza.

Alba Sánchez-Vicario, sobrina de la conocida tenista Arantxa Sánchez-Vicario, pone al alcance de todos esta opción más saludable que se presenta en pack de dos bases de pizza Coliflow, para hacer al gusto, Pizza Coliflow de Verduras, Pizza Coliflow de Queso y Pizza Coliflow de Jamón y Queso.

Estas pizzas se elaboran con hasta el 50% menos de harina de trigo y en un obrador artesano con horno de piedra. Cuentan con el equivalente a 120 gramos de coliflor fresca por base, masa madre de fermentación lenta y aceite de oliva virgen extra, además de materias primas de primera calidad, con ingredientes como el tomate natural o el queso mozzarella 100% natural sin sueros.