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¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por los productos ecológicos?

El 64% sitúa la sostenibilidad entre las tres principales consideraciones de compra, aunque la asequibilidad sigue siendo una barrera, según un estudio de Simon-Kucher.

Food Retail & Service

10 de julio 2024 - 16:56

¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por los productos ecológicos?
¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por los productos ecológicos?

De unos años a esta parte, y en especial a partir de la pandemia de Covid, los consumidores han ido mostrando mayor interés por los productos ecológicos, lo que ha generado un cambio en su comportamiento de compra.

Un estudio de la consultora Simon-Kucher revela tendencias significativas en la percepción de la sostenibilidad y su impacto en las decisiones de compra.

Más de la mitad de los consumidores está dispuesta a pagar más por productos sostenibles, frente a poco más de un tercio hace dos años

Según explica Andreas von der Gathen, codirector general de esta firma, "es alentador ver que más de la mitad de los consumidores está dispuesta a pagar más por productos sostenibles, frente a poco más de un tercio hace dos años".

"Este cambio indica que la sostenibilidad se está convirtiendo cada vez más en una consideración regular en las decisiones de compra. Sin embargo, debemos reconocer que la asequibilidad sigue siendo una barrera importante. Por lo tanto, es imperativo que las empresas adapten sus estrategias de precios a las expectativas de los consumidores para garantizar que las opciones sostenibles sean accesibles para todos. Al hacerlo, podemos impulsar colectivamente un impacto positivo hacia un futuro más sostenible", añade.

PRINCIPALES CONCLUSIONES

· Diferencias entre sectores: los consumidores que compran bienes y servicios en sectores con un vínculo tangible con la sostenibilidad, como el de la energía, le dan más importancia que los que compran en sectores como el de los servicios financieros.

· Cuestiones de asequibilidad: sigue siendo el principal obstáculo, ya que las opciones sostenibles siguen considerándose caras.

· Importancia continuada: el 64% de los consumidores sitúan la sostenibilidad entre las tres principales consideraciones de compra, una cifra superior a la de estudios anteriores.

· Mayor accesibilidad: las barreras de accesibilidad para los productos sostenibles han disminuido del 25% en 2022 al 12% en 2024.

· Investigación de los consumidores: alrededor del 80% de los consumidores analizan por su cuenta los argumentos de sostenibilidad antes de comprar.

· Predisposición de gasto: el 54% de los consumidores está dispuesto a pagar más por productos sostenibles, frente al 35% anterior.

· Disminución de la importancia percibida: por primera vez, la importancia dada a la sostenibilidad ha descendido seis puntos porcentuales en comparación con los resultados de 2022, probablemente debido a factores como la inflación y el hecho de que la sostenibilidad se ha convertido en un tema de debate.

PUNTOS CLAVE PARA LAS EMPRESAS

1.- Entender las expectativas de los consumidores en materia de sostenibilidad: alinear estrategias de sostenibilidad con la creciente demanda de productos ecológicos por parte de los consumidores.

2.- Adaptar los precios a la disposición a pagar de los consumidores: con un 54% de consumidores dispuestos a pagar un sobreprecio, asegurar que la estrategia de precios refleje el valor añadido de la sostenibilidad.

3.- Comunicar el valor añadido de la sostenibilidad: transmitir claramente los beneficios y el valor de los productos sostenibles para abordar las preocupaciones de asequibilidad y justificar las primas de precios.

4.- Abordar los obstáculos a la asequibilidad: desarrollar estrategias para que los productos sostenibles sean más asequibles, aprovechando las tendencias de accesibilidad mejoradas.

5.- Adelantarse a las tendencias del sector: industrias como la energética están marcando la pauta en sostenibilidad; seguir su ejemplo para seguir siendo competitivo.

6.- Aprovechar la investigación y el escepticismo de los consumidores: generar confianza garantizando la transparencia y precisión de las afirmaciones hechas sobre sostenibilidad.

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