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Los alimentos se encarecen 13,8 % en un año por alza de leche, huevos y carne

La subida de precios de estos alimentos se sitúa por encima de la inflación general, que alcanzó el 10,5% interanual

Food Retail & Service

13 de septiembre 2022 - 11:17

El sector del huevo supera los 1.000 millones en ventas en 2020
Huevos de gallina / Redacción FRS

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron en julio un 13,8 % respecto al mismo mes de 2021 -tres décimas superior al mes pasado y la tasa más alta desde enero de 1994- y un 0,5 % respecto a julio de 2022, con alzas destacadas en leche, queso y huevos, carne, el pan y cereales.

Así se desprende del Índice de Precios al Consumo (IPC) difundido este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que consigna que la inflación general se situó en un 10,5 % interanual -tres décimas por debajo de la registrada en julio- con una variación mensual del 0,3 %.

Según el INE, las rúbricas con mayor repercusión en el incremento de la tasa mensual del IPC general de agosto han sido el transporte (11,5 %), la vivienda (24,8 %), y los alimentos y bebidas no alcohólicas (13,8 %).

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