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La manzana adecuada para cada estación

FOOD RETAIL & SERVICE

01 de febrero 2024 - 00:00

Golden Delicious de Val Venosta.
Golden Delicious de Val Venosta. / Redacción FRS

Tras casi un siglo de historia, el cuidadoso proceso de producción de manzanas en el entorno privilegiado del valle Vanosta, en el Tirol del Sur, ha alcanzado un nivel de calidad y variedad de esta fruta que le permite adaptarse a cada estación del año y a las exigencias de los consumidores más exigentes.

Existe una variedad de manzanas para cada estación del año y para satisfacer los gustos de cada consumidor.

Los productores de la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Val Venosta han sabido desarrollar una cuidada estrategia varietal orientada a lo que el mercado demanda en cada momento, y para ello han incorporado a las variedades tradicionales las nuevas manzanas CLUB procedentes de la producción integrada y ecológica.

Las nuevas variedades son cada vez más populares entre los consumidores. Para VIP es esencial introducir cada variedad en el momento adecuado del año. Las manzanas no son todas iguales, cada variedad tiene sus propias características y su propia época del año ideal.

Por ello, hemos elaborado una guía de variedades para nuestros clientes con información exhaustiva sobre las nuevas variedades. Para un apoyo profesional en la introducción de nuevas variedades VIP se orienta en 3 niveles de promoción, que se diferencian según la fase de venta: una pirámide que sigue los criterios de calidad y cantidad de contacto para valorar la distribución y llegar al mayor número de consumidores posible.

Nivel 1: degustación

Nivel 2: decoración del PDV

Nivel 3: canales de comunicación

¡Escanea el código QR para descubrir todas nuestras nuevas variedades!

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