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El Impuesto al plástico supondrá un coste de 690 millones a la industria cárnica

La nueva regulación golpeará a la industria cárnica elevando sus costes de gestión y agravará la situación de las empresas, haciendo peligrar su pervivencia

Food Retail & Service

03 de noviembre 2022 - 11:58

Imagen de archivo de la industria cárnica
Imagen de archivo de la industria cárnica / Redacción FRS

El encarecimiento continuado de las materias primas y el incremento de los costes de energía y el resto de insumos, ha perjudicado a la industria cárnica, que atraviesa desde comienzos de año una difícil situación. Así lo reflejan los datos publicados por Anice, según los cuales solo en lo que respecta a los costes energéticos, este año la industria cárnica pagará un total de 1.494,8 millones de euros, con una subida del 344% con respecto a 2019.

Pero a esto se suma ahora una nueva amenaza: la entrada en vigor del Impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables el próximo enero, según se establece en la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados, cuyo impacto para la industria alimentaria se estima en 690 millones de euros. En concreto, elevará el coste de la industria en otros 5.000 millones de euros, poniendo en serio peligro la supervivencia de alrededor de 2.400 compañías y más de 25.000 empleos.

Por todo ello, Anice se ha sumado a la petición de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para solicitar que se retrase la entrada en vigor del Impuesto, así como que no se adopte ninguna medida regulatoria o fiscal que añada más cargas y costes a las empresas en momentos tan difíciles.

La mayoría de los estados miembros no han optado por medidas fiscales en la legislación de economía circular, a excepción de Italia que lo reguló antes que España. Sin embargo, el país ha ido posponiendo la entrada en vigor de este impuesto en sucesivas ocasiones, consciente de la situación económica actual. Además, la normativa española va más allá de lo que exigen las directivas europeas y eso coloca a las empresas españolas en inferioridad de condiciones ante sus homólogas del resto de la UE; y, por otra parte, no hay suficiente disponibilidad de material plástico reciclado de calidad alimentaria para poder cumplir los requisitos que establece la Ley.

"En circunstancias como las actuales, las empresas no pueden asumir más costes y por tanto solicitamos a nuestro Gobierno que sea sensible a esta situación y retrase la entrada en vigor de este impuesto que, de implementarse ahora, agravará una situación de especial incertidumbre donde las empresas luchan por su supervivencia. Es momento de ayudar y de no poner más trabas", ha señalado el presidente de Anice, Alberto Jiménez.

La industria cárnica está comprometida con la sostenibilidad. Y así, el pasado año ahorró 48.952 toneladas de CO2 gracias al reciclado de sus envases, e implementó un total de 269 medidas de ecodiseño para mejorar la sostenibilidad de sus envases, lo que supuso un ahorro de 727.444 kilogramos de materias primas, 1.284.654 metros cúbicos de agua y 17.809 Mw de energía, según los datos facilitados por Ecoembes.

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