Central Lechera Asturiana (Clas) se ha subido al carro de la innovación en materia de salud y nutrición. La compañía, que apuesta por el lanzamiento de nuevos productos más saludables y de gran calidad, apoya así las investigaciones en esta materia y por ello se ha sumado al programa Cenit con los proyectos Senifood y Henufood.

Ambas iniciativas están dedicadas a la investigación nutricional de alimentos, ingredientes y tecnologías orientadas a mejorar la calidad de vida de determinados segmentos de la población, informa Europa Press.

Asimismo, otras actividades de la empresa dirigidas a este ámbito son su Cátedra Extraordinaria Central Lechera Asturiana-UCM de Formación e Investigación en Nutrición y Educación para la Salud y el Premio Internacional Hipocrátes de Investigación Médica en Nutrición Humana.