El grupo hostelero español La Máquina impulsa su presencia en España con la apertura de un nuevo restaurante ubicado dentro de los terrenos de la torre Espacio Caleido, al norte de Madrid y junto a las Cuatro Torres.
El proyecto gastronómico, liderado por la segunda generación encabezada por Sergio Tejedor y con Roberto Tejedor como chef ejecutivo, inaugura este espacio en el marco de la celebración de su 40 aniversario.
De esta forma, este restaurante nace con el objetivo de convertirse en uno de los "buques insignia del grupo", según informa la compañía.
TRES PLANTAS Y VARIAS TERRAZAS
El espacio, que ha sido diseñado por el arquitecto español Diego Gronda, cuenta con tres plantas que suman 850 metros cuadrados distribuidos a lo largo de distintas zonas diferenciadas, incluyendo tres barras, el salón principal, varias terrazas a pie de calle y una terraza donde comer con vistas a los rascacielos más altos de la capital.
Con esta apertura en Espacio Caleido, el grupo impulsa su presencia en Madrid, donde cuenta actualmente con 14 restaurantes, y que reabrirá próximamente el espacio Puerta 57, ubicado en el renovado estadio Santiago Bernabéu.