The Fitzgerald Burger, que cumplirá el próximo mes de septiembre 11 años, avanza en su expansión tras recalar en Madrid, Valencia o Zaragoza, con la apertura de su primer restaurante en Cartagena, Murcia.
Este nuevo espacio, ubicado en la calle San Agustín número 6 de la ciudad, cuenta con 300 m2 y una capacidad para 103 comensales. El local destaca por su decoración con grafitis y su icónica vaca rosa, características habituales de los restaurantes de la marca. A estos detalles se suman vidrieras de colores, diferentes neones y un fotomatón personalizado para que los clientes puedan inmortalizar los buenos momentos en el local.
The Fitzgerald Burger completa así la oferta con un total de los 27 restaurantes en diferentes puntos del país. "Nuestro objetivo siempre ha sido ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y de calidad. Estamos emocionados de llegar a Cartagena y compartir con su gente el sabor que nos caracteriza", explica Carlos Gelabert, CEO y cofundador de la marca.
Interior del nuevo The Fitzgerald de Cartagena
10 NUEVAS APERTURAS EN 2024
La compañía continúa con su plan de expansión, que prevé un total de 10 nuevos locales a lo largo de este 2024. Las expectativas económicas pasan por alcanzar los 28 millones de facturación y 100 nuevos establecimientos en los próximos años.
Actualmente la marca valenciana cuenta con un equipo de más de 500 personas. "Nos esforzamos cada día por cocinar la mejor carne a la brasa de carbón vegetal y junto a productos de primera calidad, siempre realizados al momento", destaca Mario Gelabert, CEO y cofundador de la compañía.
En esta década, la cadena ha obtenido diferentes reconocimientos como 'Subcampeón Champions Burger 2019 Valencia', 'Mejor Cocinero Palo Market 2020' o 'Campeón Champions Burger 2020 Madrid'.
Además de sus nuevas aperturas, la firma visitará diferentes festivales de España con su The Fitz Food Truck: Big Sound, (28 y 29 de junio en Valencia); Zevra, (9-22 de julio en Cullera); y Medusa (7-11 de agosto en Valencia).
